为丰富员工业余文化生活，增强团队凝聚力，营造和谐融洽的工作氛围，2025年10月24日上午，广东省建设工程质量安全检测和鉴定协会工会在新办公场所的员工餐厅组织开展了以“舌尖上的协会，厨艺大比拼”为主题的员工厨艺活动。此次活动旨在通过轻松愉快的烹饪体验，增进员工之间的交流与协作，同时也为即将正式启用的员工餐厅厨房进行功能测试。

参赛员工在餐厅与厨房忙碌备菜和烹饪

　　活动当天，报名参赛的员工们早早来到餐厅，按照事先分组投入紧张而有序的备菜和烹饪环节。各组选手配合默契，洗切烹炒，各展所长。现场香气四溢，气氛热烈。苦瓜排骨汤、盐焗手撕鸡、蜜汁叉烧、蒜蓉蒸虾、香煎黄花鱼、毛血旺、排骨焖土豆、五指毛桃蒸鸡、豆豉蒸排骨、沙茶牛肉煲、辣椒炒肉、奥尔良鸡翅、番茄炒蛋、上汤菠菜、蒜蓉炒菜心、绿豆沙等一道道色香味俱佳的菜肴陆续呈现在大家眼前，每一道菜都诉说着员工们对生活的热爱，每一份烹饪技艺都展现着员工们多才多艺的独特魅力。

林兆雄会长在周朝伟部长的讲解下品尝毛血旺

　　烹饪环节结束后，所有菜品统一进行展示。林兆雄会长从菜品的故事、风味、色彩、摆盘等方面对每一道菜都进行了逐一点评。

林兆雄会长为每道菜进行点评

　　此次活动不仅检验了餐厅与厨房设备的运行状况，也为员工提供了展示厨艺、交流情感的平台。大家纷纷表示，工会在繁忙紧张的工作中组织活动，让大家在轻松愉悦的氛围中增进了彼此了解，感受到协会大家庭的温暖与活力。活动结束后，参与人员自觉整理厨具、清洁环境、打包剩余食物，践行勤俭节约、爱护公物的良好风尚。

　　未来，协会及工会将继续组织开展形式多样的文体活动，不断提升员工的归属感和幸福感，为推动协会文化建设注入更多活力。